Für Verkaufsleiter von RAUSCH Deutschland, Dennis Gußen, war die Kooperation mit dem FC Augsburg ein Herzensprojekt. Er hat sich mit dem Konzept des Bundesligavereins intensiv auseinandergesetzt und passende Einwegverpackungen, aber auch Mehrweg-Lösungen für den Stadion- und VIP-Bereich gefunden. Im Interview gibt er Einblicke, wie es zur «Official Supplier»-Partnerschaft kam.
Schon vor der offiziellen Kooperation haben Fußball-Fans Speisen in Lebensmittelverpackungen von RAUSCH im Stadion in den Händen gehalten. Was bedeutet der neue «Supplier»-Status und wie kam es genau dazu?
Durch die Neuaufstellung des FCAs im Catering-Bereich – nach vielen Jahren übernahm der Verein die kulinarische Versorgung seiner Fans und Stadionbesucher selbst – hat sich dort intern vieles verändert. Zuvor war das Catering bei Heimspielen des FCA an die LEW Service & Consulting GmbH vergeben. Diese hat auch damals schon einige Verpackungen von uns bezogen. Etwa die Hälfte der Artikel, die in der WWK-Arena im Einsatz waren, kamen da schon von uns.
Nachdem der FCA dann in Eigenregie das Catering-Angebot übernahm, waren wir als Lieferant quasi schon in der Hinterhand. Der Kontakt war also hergestellt und ich habe mich sehr gerne dem Thema gewidmet, tiefgründig recherchiert, welche Verpackungen für den FC Augsburg relevant wären und sehr gute Gespräche für eine Zusammenarbeit geführt. Ich habe hier großes Potenzial gesehen. Gleichzeitig musste ich mir die Frage stellen: Was bedeutet eine direkte Zusammenarbeit mit einem Bundesligisten? Durch den ertragreichen Austausch mit den Verantwortlichen des Vereins wurden dann die Rahmenbedingungen besprochen, schlussendlich geschaffen und ein für beide Seiten attraktives Paketgeschnürt.
Das klingt nach einem spannenden Auftakt der Zusammenarbeit. Wie kam es denn zur Auswahl der Verpackungen? Was war dem FCA bezüglich der Verpackungen wichtig, was sollten sie leisten können?
Natürlich stehen wir hier noch ein wenig am Anfang. Der FCA bezieht aktuell etwas über 10 verschiedene Lebensmittelverpackungen, von Snack-Schalen aus unserem Lagersortiment bis hin zu Spezialartikeln wie Ausschankbecher aus rPET-Material. Mit den neuen Speisen kommen auch neue Produkte aus unserem Snack-, To-go- und Public Viewing-Sortiment dazu.
Der Verein bietet immer noch Klassiker wie den FCA-Knacker, die Bratwurstsemmel, Pommes und Bier an, feilt aber auch an seinem Konzept weiter und integriert in sein Angebot neue Speisen wie z. B. Döner, Falafel, Käsespätzle, Burger und die bei Fans beliebte Steaksemmel oder weitere vegetarische und vegane Alternativen wie die vegane Currywurst. Hier sind wir selbstverständlich jederzeit bereit weitere Verpackungslösungen anzubieten und zu liefern, damit sich die Fans die Leckerbissen frisch und warm schmecken lassen können. Für Stadion-Events im Laufe dieses Jahres – speziell im Sommer – sind wir schon mit im Boot und unterstützen diverse Festlichkeiten mit Servietten und dann auch Tragetaschen.
Aktuelle Verpackungslösungen, die sich u.a. im FCA-Stadion im Einsatz befinden:
Was ist weiter geplant? Kommen noch weitere Lebensmittelverpackungen im Stadion zum Einsatz?
Wie gerade schon erwähnt sind beispielsweise Tragetaschen eine Verpackungslösung, die in den Hospitality-Bereichen im Stadion und darüber hinaus großes Potenzial und Mehrwert für den FCA haben kann. Hier geht unser Engagement und die Zusammenarbeit sogar über die Imbiss-Verpackungen hinaus. Tragetaschen gehören nicht nur zum Lebensmittel-Transport dazu, sondern sind beispielsweise wichtig für die Mitnahme von Fanartikeln oder Goodies.
Wir befinden uns zudem in guten Gesprächen unsere Partnerschaft evtl. auch für Verpackungen im Fanshop bzw. den E-Commerce-Bereich im Online-Shop zu erweitern und z. B. Kartons, Klebebänder und Co. für den Fanartikel-Versand zur Verfügung zu stellen. Dank unserer Partnermarke MEDEWO haben wir auch hier bezüglich solcher Verpackungen eine große Expertise.
Weshalb passen der FCA und RAUSCH so gut zusammen?
Sowohl der FC Augsburg als auch wir als Unternehmen sind tief mit der Region verwurzelt. Wir freuen uns auch deshalb sehr über die Partnerschaft mit dem FCA. Wir stehen gemeinsam für Werte wie Leidenschaft, Teamgeist, Qualität und Nachhaltigkeit. Während der Verein mit seinen Spielern auf dem Grün für Furore sorgt, stellen wir mit RAUSCH sicher, dass auch abseits des Spielfelds für höchste Qualität gesorgt ist. Mit unseren umweltfreundlichen und hochwertigen Verpackungslösungen im VIP-Bereich und den Logen sowie auf den Rängen in der Arena tragen wir dazu bei, den Gästen und Besuchern ein rundum gelungenes Stadionerlebnis zu bieten. Wir sind stolz, Teil der FCA-Familie zu sein, und freuen uns auf eine erfolgreiche Zusammenarbeit.
Was verspricht sich der Verein und was RAUSCH von dieser offiziellen Zusammenarbeit?
In Augsburgs Innenstadt gilt schon seit vielen Jahren der Slogan «Kauf vor Ort». Regionalität – oder besser gesagt die regionale Verwurzelung – spielt dabei natürlich eine wichtige Rolle. Der FC Augsburg achtet mit seinem Mannschaftsfußball nicht nur darauf, beste Leistung aus der Region für die Region zu bringen – mit seiner Neuausrichtung des Caterings legt der Verein vermehrt Wert darauf, die regionale Verwurzelung zu stärken. Das heißt: auch Speisen oder die Zutaten dazu und Getränke sollen so viel es eben geht aus Augsburg und dem Umfeld kommen. Das nutzt einerseits der regionalen Wirtschaft und seinen Unternehmen und andererseits selbstverständlich auch dem FC Augsburg als wichtige kulturelle und wirtschaftliche Institution, die etwas für ihre Heimat tut, ihr Image stärkt, ihre Vision nach außen trägt und die Menschen dort unterstützt.
Ein Unternehmen aus der Region, wie wir es sind, ist ganz klar froh einen Fußballverein, der seit knapp 15 Jahren konstant in der 1. Liga spielt, mit Take away-Verpackungen beliefern zu dürfen, die unsere Visionen widerspiegeln. Zum anderen können wir als regionale Firma mit jahrzehntelanger Erfahrung im Lebensmittelmarkt zeigen, dass wir auch groß denken und eine Umsetzung solcher Ideen absolut umsetzen können. Wir möchten nach außen kommunizieren: Mit uns können Sie Ziele erreichen, mit unseren Verpackungen den Unterschied machen – nicht nur was eine einfachere Handhabung oder eine hygienische Ausgabe von Speisen und Getränken betrifft, sondern auch, was den Umweltschutz und eine grünere Zukunft angeht. Denn sieht man sich an, welche Artikel in der WWK-Arena zum Einsatz kommen, lässt sich deutlich herauslesen: Hier wird auf nachhaltige und ressourcenschonende Verpackungen Wert gelegt – also auf eine Zukunft, die neben dem fußballerischen Erfolg auch positive Veränderung für uns alle im Gepäck hat!
Vielen Dank für die ausführlichen Einblicke in die neue Zusammenarbeit.
RAUSCH ist «Official Supplier» des Bundesligisten FC Augsburg. Getränke und Speisen erhalten die Fußballfans in der Augsburger Arena aus Verpackungen, die entweder aus recycelten und ressourcenschonenden oder nachhaltigen Materialien hergestellt sind. Das garantiert besten Genuss aus Lebensmittelverpackungen von höchster Qualität und in Kombination mit tollem Fußball ein unvergessliches Erlebnis.
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