So halten Sie & Ihre Kunden Brot länger frisch
«Anti-Age-Behandlung» für Brot? Wo gibt es denn so was? In jeder Bäckerei – wenn Sie auf die passende Verpackung zurückgreifen. Wir zeigen Ihnen zwei Möglichkeiten.
«Anti-Age-Behandlung» für Brot? Wo gibt es denn so was? In jeder Bäckerei – wenn Sie auf die passende Verpackung zurückgreifen. Wir zeigen Ihnen zwei Möglichkeiten.
Die Möglichkeiten, Ihre gewünschte Lebensmittelverpackung zu individualisieren, sind vielfältig. Ob Becher aus Pappe oder Kunststoff, Tüten, Taschen, Servietten, Pizzakartons und Co.: Bedruckt mit Ihrem Logo oder in Ihrem Design unterstreichen Sie die Qualität Ihrer Produkte.
Tragetaschen sind eine praktische Transporthilfe, stärken die Kundenbindung und erzeugen Aufmerksamkeit. Wir stellen Ihnen verschiedene Ausführungen vor und wie Sie die richtige wählen.
Beim Versand von temperaturempfindlichen Produkten wie Fleisch, Milch oder tiefgekühlten Lebensmitteln gibt es einiges zu beachten. Damit die Lebensmittel genießbar bleiben, geben wir Ihnen Tipps, wie Sie die Kühlkette mit der optimalen Verpackung bewahren.
Seit 1. Januar 2024 ist in Deutschland ein neues Gesetz in Kraft: die Einwegkunststofffondsabgabe. Was regelt dieses Gesetz? Wen betrifft’s? Wie funktioniert’s? Wir bringen Licht ins Dunkel und geben Ihnen die wichtigsten Infos an die Hand.
Ob Bierkrug, Longdrink- oder Wasserglas: je nach Drink wählt man das passende Glas. Doch wie ist das im Mitnahmegeschäft? Wir zeigen Ihnen, worin sich Kaltgetränkebecher unterscheiden und wie Sie die richtige Wahl treffen.
Klar – strukturiert – optimiert. Unser neuer Web-Shop ist da und wartet mit frischem Design, neuen Funktionen und weiteren Vorteilen auf Sie.
Recycling hilft Ressourcen zu schonen – auch Verpackungen werden der Kreislaufwirtschaft zugeführt. Worauf Sie bei lebensmittelkonformen Recyclingverpackungen achten sollten.
Mit dem Verbot bestimmter Kunststoff-Einwegartikel werden ab 3. Juli 2021 einige Lebensmittelverpackungen vom Markt genommen. Ihre Alternativen im Überblick.
Ab dem 03.07.21 werden bestimmte Einweg-Verpackungen aus Kunststoff verboten und Getränkebecher gekennzeichnet. Was das für Sie bedeutet.
Ihr Nachschlagewerk, wenn es um perfekt verpackte Speisen und Getränke geht – das ist unser neuer Hauptkatalog. Darum lohnt es sich, eine Ausgabe davon zu besitzen.
Siegeln steht für eine hohe Sicherheit, denn die Methode bietet Schutz und längere Frische für Ihre Speisen. Wir beantworten Ihnen die wichtigsten Fragen rund ums Siegeln.
Um den verschiedenen Anforderungen der Gemeinschaftsverpflegung gerecht zu werden, gibt es unterschiedliche Verpflegungssysteme. Wir stellen sie Ihnen im Detail vor.
Die «kleine Dienerin» – so lässt sich der Wortursprung der Serviette übersetzen. Damit Sie die passende finden, zeigen wir Ihnen Materialien und Ausführungen im Überblick.
Mit dem richtigen Tortenkarton sorgen Sie dafür, dass Sie Ihre Backkunst ansprechend präsentieren und geschützt verpackt transportieren. Doch worauf kommt es bei der Wahl an?
Ob am Buffet, bei Stehempfängen oder in der Theke: Auf Servierplatten kommen Speisen voll zur Geltung. Doch welche eignet sich für welchen Einsatzzweck am besten? Wir geben Ihnen einen Überblick über Materialien, Formen und Abdeckungen von Einweg-Servierplatten – inklusive eines Fragenkatalogs als Entscheidungshilfe.
Das international gültige Maß der Gastronorm legt Standardgrößen für Behälter und Schalen fest und sorgt damit für mehr Effizienz in der Küche. Wir zeigen Ihnen warum!
Praktisch, bequem, komfortabel – wer in einem englischen Wörterbuch «convenient» nachschlägt, wird diese Übersetzung lesen. Sogenannte Convenience-Verpackungen für Lebensmittel sparen Ihnen ganz dem Namen nach Zeit, Material und Ressourcen. Welche «praktischen» Verpackungen erleichtern Ihre Arbeit?
Wer seine Präsente effizient und kostensparend verpacken möchte, achtet bei der Wahl des Geschenkpapiers auf dessen Format. Wir stellen Ihnen unsere Lieferformen genauer vor.
Aromabeutel schützen Kaffee, Kräuter, Trockenfrüchte & Co.. Empfindliche Lebensmittel sind darin optimal verpackt, damit für Ihre Kunden Frische und Geschmack erhalten bleiben. Wir beantworten Ihnen die wichtigsten Fragen rund um Aromabeutel.
Ein transparenter Becher aus Kunststoff verschlossen mit einem Deckel – was ein Clear Cup ist, ist schnell erklärt. Aufzuzählen, was sich damit verpacken lässt, dauert schon länger. Denn Clear Cups sind eine der vielfältigsten Verpackungen, die es für Lebensmittel und vieles mehr gibt. Wir zeigen Ihnen warum!
Hanf findet bei vielen Einsatzzwecken Verwendung. Auch Verpacker haben die Pflanze inzwischen für sich entdeckt. Sie isoliert Waren, schützt sie vor Stößen und ist ein umweltfreundliches Material.
Der Trend zum Essen «to go» ist ungebrochen. Neben schmackhaften Speisen wünschen sich Kunden vor allem Schnelligkeit. Die Lösung: Selbstbedienung! Wir zeigen Ihnen, warum Sie davon profitieren, Salat, Sandwiches & Co. vorgepackt als Take-away anzubieten.
Neben feinen Speisen und Getränken trägt das Geschirr zu einem gelungenen Event bei. Für einen eleganten Anlass braucht es aber weder Porzellan noch Glas. Auch mit Einweggeschirr sorgen Sie für eine festliche Atmosphäre. Warum Sie Ihren Tisch mit Teller, Glas und Besteck aus Kunststoff eindecken sollten…
Von der Zubereitung in Tongefäßen vor tausenden Jahren bis zum Verzehr in modernen Suppenbars: Warme Brühen stehen seit jeher auf dem Speiseplan der Menschen und haben in den letzten Jahren eine wahre Renaissance erlebt. Wie können Sie von diesem Trendgericht profitieren?
Seine Wiege steht in England, «berühmt» wurde er in den USA. Britische Auswanderer brachten ihn nach Amerika, wo er sich bald zu einer eigenen Gebäckform entwickelte.
Der Anspruch an Sauberkeit und Hygiene ist in den letzten Jahrzehnten extrem gestiegen, gerade dort, wo Speisen und Getränke im Spiel sind. Für lebensmittelverarbeitende Betriebe stellt sich die Frage, mit welchen Hygienelösungen man für eine saubere Arbeitsumgebung sorgen kann, aber auch welches System das wirtschaftlichste ist.
Wie verpacke ich mein Produkt? Diese Frage beschäftigt nicht nur Hersteller und Marketingexperten. Sie rückt auch immer mehr in den Fokus von Ernährungswissenschaftlern. Denn die Verpackung hat großen Einfluss auf das Essverhalten der Konsumenten.
Vakuumieren ist in. Der Entzug von Luft gehört zu den beliebtesten Methoden, die Frische von Lebensmitteln zu verlängern. Die Industrie bedient sich des Vakuumierens schon lange. Jetzt springen auch Metzger, Imbissstuben, Kantinen und gastronomische Betriebe auf diesen Zug auf.
Der klassische Kuchen hat sympathische Verstärkung bekommen: Muffins und Cup-Cakes. Wieso sind sie so beliebt und wie können Sie damit ihrer Kundschaft das Leben versüßen?